|
|
|
| |
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
Çerkez Tavuğu..
8.00-YTL
Yaprak Sarma.. 5.00-YTL
Közlenmiş Patlıcan Salatası.. 5.00-YTL
Cevizli Taze Fasulye.. 6.00-YTL
Domates Soslu Patlıcan Kızartması..
5.00-YTL
Fasulye Pilakisi.. 5.00-YTL
Midye Dolma.. 7.00-YTL
Balık Turşusu.. 8.00-YTL
Lakerda.. 12.00-YTL
Ahtapot Salatası.. 14.00-YTL
Günün Zeytinyağlısı.. 8.00-YTL
Günün Meze Tabağı.. 21.00-YTL
|
|
|
|
İstanbul mutfağı tarih boyu çeşitli
kültürlerden etkilenmiş zengin bir mutfak.
Kozz Haliç'in mönüsünde unutulmuş tariflerden günümüze uzanan geniş bir yelpaze var. Hepsi orijinaline sadık kalınarak hazırlanmış. Saray tariflerinden anneannelerimizin tariflerine, çocukluk sofralarımızdan günümüzün modern yorumlarına.
|
|